Как мы решили себя пиццей побаловать, поддержав местных рестораторов... Я никогда не был хорошим писателем постов, но люблю я писать о бизнесе, сервисе и маркетинге, особенно псковском.
Поговорим о том, как тяжело сейчас псковскому общепиту....
Да, все закрыто, люди больше не ходят в кафе, огромные убытки, потеря кадров.
Но бизнес сам не готов к такой ситуации, потому что он не умеет общаться в интернете.
Люди так же хотят вкусно кушать, но только дома, что может быть лучше заказать в любимом месте, свое любимое блюдо и вкусно поесть.
Только как это сделать? и не потерять деньги и время впустую....
Ладно, можно говорить бесконечно об этом. Возьмем пример.
Наша веселая команда маркетологов, с помощью меня решила заказать вкусной пиццы, которую нам из рекламы предлагают ребята из GRENKA кафе - бар г. Псков
Далее по пунктам:
1. Хотим заказать заранее, пишу за два дня до дня ИКС, чтобы сделать заказ. В группе отвечают довольно быстро, уточняю про скидку на пиццу 50%, говорят при заказе от 500 рублей будет скидка, а мы то хотим много пиццы, отлично думаю я. Пишу какие пиццы мы хотим, на что мне говорят, что заказы принимают по телефону...звоните мол, а чем ВК хуже звонка?
2. Ладно подумал я, больно хочется вкусной пиццы, позвоним им завтра, за день до обеда ИКС. Звоню по телефону, милая девушка говорит мне о том, что заказы мы принимаем в день доставки, а доставка нам нужна через 55 минут после открытия заведения, но мне сказали что можно позвонить и все будет.
3. Меня и это не насторожило, звоню в день обеда ИКС, принимают заказ и говорят о том, что скидка 50% положена на одну пиццу, самую дешевую, где были эти условия раньше?
Ладно, чтобы не сорвать обед себе и своим друзьям, заказываем прекрасные пиццы.
4. Приехала пицца, с суммой заказа в 1400 с чем то рублей, а это 3 пиццы, а одна из них со скидкой 50%.
Открыв коробки, я охренел, подвёл своих коллег....внутри коробок лежали блины, ну с какой то херней. Кривые, косые, начинка...даже не начинка, а посыпка в виде начинки...пицца с лососем это что то, они кинули просто на каждый кусок пиццы по ломтю рыбы...не кусочки, а ломоть.
Нужно было вернуть? Да, нужно было, но у нас обед 30 минут, и альтернативной еды нет.
И каждая из этих субстанций стоит больше 500 рублей....
Скажу грубо, но от чистого сердца! Дорогие GRENKA кафе - бар г. Псков говно ваш сервис, а к своим гостям вы относитесь как к свиньям!
А чтобы вы сделали с этой штукой в коробке?